المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : رولات البيتزاا شهيه


توتة هانم
11-06-2007, 12:03 AM
http://image.almassrawy.com/files/g4zkknndyn2ugn0ni2lz.jpg




مقاديرالعجينة :
2 كأس دقيق
3 كأس ماء
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2 بيضة
ملح


طريقة تحضيرالعجينة :
ـ نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا" ونتركها نصف ساعة لترتاح.
ـ نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزبدة .
ـ نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى على قاع المقلاة.
ـ نترك العجين يتحمرقليلا" على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .
ـ نكمل خبزبقية العجين بالطريقة نفسها.

مقادير الحشوة:
كيلو سلامي
صلصة البيتزا المفضلة لديك
بصل مقطع جوانح
فلفل أخضر بارد
مشروم
زيتون
جبن مزوريلا مبشور

طريقة لف الرولات :
ـ نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..
ـ نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة..




ـ نطوي الجانبين الى الوسط ..



ـ ثم نلفها بشكل أسطواني ..




ـ نغط رولات البيتزا بالبيض ثم بالبقسماط ثم نقليها بالزيت..

وبالعافية عليكم ....
http://image.almassrawy.com/files/l52vmfumggjmjyo3gnzw.jpg

منقووووووووله<!-- / message -->

$ M.E.D.O $
11-06-2007, 12:11 AM
:339:


مافي ابغى ادوق :252:

sami haroon
11-06-2007, 12:36 AM
يعطيكي الف عافية علي الاكلة المشهية

توتة هانم
11-06-2007, 12:56 AM
:339:


مافي ابغى ادوق :252:


خلاص طيب شكلي حنضرب ...... حسوي وارسلكم كلكم :207: بس اللي يجلو مغص مو شغلي

توتة هانم
11-06-2007, 12:59 AM
يعطيكي الف عافية علي الاكلة المشهية


تسلم سامي .. ويالله حضروها بكره في الغدا وقلي ايش رايك :648:

بنت المدينة
11-06-2007, 02:56 AM
:148: شكلها خطيييييرة والله

تسلم توته عالطريقة بس بأمانة جربتيها :207:

توتة هانم
11-06-2007, 03:09 AM
طبعا لا :109: .......... بس بامانه اكتر بكره بفكر اعملها على العشى شكبها شهي وخفيفه

وتقدري تجربيها انت وتقوللي النتيجه:322:

بنت المدينة
11-06-2007, 03:21 AM
ممكن اجربها بس عندي احساس انها بصراحه مش ولا بد :332:

توتة هانم
11-06-2007, 02:49 PM
اذن خلاص سامي يجربها ويقلنا النتيجه:135: ... هو شكلها اشهي من طريقتها .......

بنت المدينة
11-06-2007, 02:51 PM
ايوة احسن شي خلي سامي , هوا يحب يجرب ماشالله كل جديد