ام علي

[ورقة خريف]

ام علي
المقادير
1/2 كيلوجرام عجينة مورقة البف باستري
1/2 كوب زبيب
1/2 كوب جوز مفروم خشنا
1/2 كوب فستق حلبي مفروم
3/4 كوب سكر
4 كوب حليب
25 غرام أو 1 ملعقة طعام زبدة
ملعقة صغيرة فانيليا
علبة قشطة أو قيمر
الطريقة ترق عجينة البف باستري جيدا ثم تقطع الى أربعة مستطيلات متساوية
تخبز هذه العجينة في صوان في فرن حرارته 180س (350 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن، حتى تنتفخ الفطيرة وتحمر
تخلط المكسرات مع بعضها
يدهن طبق خاص بالفرن بالزبدة
يقطع أحد مستطيلات الفطيرة باليد الى قطع متوسطة الحجم وتمد في الطبق ويرش سطحها بالمكسرات
يقطع إثنان من المستطيلات وتفرد فوق طبقة المكسرات ثم ترش بما تبقى من خليط المكسرات
توضع طبقة من البف باستري المقطع على الوجه
يغلى الحليب مع السكر والزبدة وعلبة القشطة على النار، ثم يصبوا في الصينية
وتوضع الصينية في فرن حرارته 180 س (350 ف) لمدة 5 دقائق وتقدم ساخنة
===================

[sami haroon]

يعطيكي خيتووووو الف عافية علي الاكلة الصباحية دي يسلموووووووو

[ورقة خريف]

يسلمك ربي من كل شر وتسلم على الطله الحلوه
:476:

[بنت المدينة]

مرسي ام علي :135:

احبها من غير مكسرات

[ورقة خريف]

لعيونك احلى ام علي من غير مكسرات
:553:

[لحظه حب]

1/2 كيلوجرام عجينة مورقة البف باستري

ممكن عجينه عربيه اعرفها ورقه هاي مابعرفها ,,,, نفسي اسويها ام علي من كتر مااسمع عنها ,,,
شكرا لكي ,,,

[ورقة خريف]

منوره لحظه معقول من فلسطين ومادقتي ام على
عن جد تجنن لا تفوتك
ممكن تستعملي عجينة القلاش جربيها رائعه

[admin]

ام على

طبق الحلى المفضل عندي بدون منافس

شكرا يا اخت ورقة خريف

http://forum.zgoldz.com/s/9/022.gif

[ورقة خريف]

منور يا مديري:513: لعيونك احلى ام علي

[توتة هانم]

تسلم يدك انا صح مااحبها بس ممكن اكلها من يدك

[ديدي]

طريقتك وهية مكتوبة مرررررررر طعمه انشاء الله نجربها:302:

[ورقة خريف]

تسلم يدك انا صح مااحبها بس ممكن اكلها من يدك
يسلمك ويسعدك وانتي اللي حتعميهاااا ياقمرررررررررررررررر
:340:

[ورقة خريف]

طريقتك وهية مكتوبة مرررررررر طعمه انشاء الله نجربها:302:
واكيد من يدك حتكون زي العسل ياعسل
:611: