كيف يتم عمل مرقة الهوى

[العرب أهلي]

من أنواع المرق التي كانت ست البيت الجداوي تقوم بعمله مرقة الهوى فمن يفيدنا

[العرب أهلي]

مرقة الهوى
من الوجبات الغذائيةالخفيفة التى تلجا اليها ربة البيت الجداوي عند انشغالها بأعمال المنزل وتسمى مرقة هوى لانها خاليه من اللحم وطريقة تحضيرها ان يكشن البصل في السمن الى ان يحمر مع إضافة بعض الأبازير مثل القرفة والهيل والكمون الأسود ثم يطفى بالماء ويكون الخبز مفتوتا فيصب عليه هذا المرق ويقدم للاكل


بالهناء والعافية