دجاج تكا

[طعومة jed]

بسم الله نبدا

المقادير
دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح - فلفل - زنجبيل - روزماري=حصى البان - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
زيت
لبن 3 -5 ملاعق
معجون طماطم

ونبدا
نقطع الجاج

http://www.w6w.net/upload2/07-10-2005/w6w_20051007072413f35f71b6.jpg

ونجهز البهارات ونخلطها

http://www.w6w.net/upload2/07-10-2005/w6w_20051007072435eae34543.jpg

حتى تصبح هكذا

http://www.w6w.net/upload2/07-10-2005/w6w_20051007072505930f1eb2.jpg

ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم

http://www.w6w.net/upload2/07-10-2005/w6w_20051007072547f0de0837.jpg

وتصبح هكذا

http://www.w6w.net/upload2/07-10-2005/w6w_20051007072629a2de60ae.jpg

ونقوم بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او 4 او لثاني يوم حسب وقت اللي بدك تسويها

http://www.w6w.net/upload2/07-10-2005/w6w_2005100707265658ca3758.jpg

ومن ثم تغلفي صينيه بالقصدير وتقومي بوضع الدجاج فيها

http://www.w6w.net/upload2/07-10-2005/w6w_20051007072733d2d6abcb.jpg


وتضعيها في الفرن لمده ربع ساعه او نص ساعه حسب ما بتحبي يكون نضجها
وتترك لتحمر

والان نجهز السلطه
وهي خس مفروم
طماطم مفرومه
زيتون مقطع
جبن مقطع
وممكن اي سلطه بتحبوها
وتخلط اضافه الليمون والملح


http://www.w6w.net/upload2/07-10-2005/w6w_200510070728176580eda5.jpg

وتقدم مع الحمص والسلطه وصلصه الطحينيه مع البصل او الخيار
وممكن كاتشاب

http://www.w6w.net/upload2/07-10-2005/w6w_20051007072846ab68e6c0.jpg

وممكن تقدم مع خبز وتلف مع السلطه

http://www.w6w.net/upload2/07-10-2005/w6w_2005100707291949a81ea5.jpg

وصحتين وعافيه :313:

[عبودي one]

مره طعمة ياطعومه

طعومة :332:طعومة :332: ممكن اقول :332: شى

فين الحلى


:334: :308: :334:

[فوفو]

الله يا طعومة
ما شاء الله سويتي السحور بدري :207:

تسلم الايادي
بس كأنها تباسكو من جوة :340:

مو مشكلة تسلم يدك مرة تانية :172:
بس فييييييييييين الحلى :332:

[طعومة jed]

يسلمو لمروركم عبودي وفوفو

والحلى جاي قريب ان شاء الله:172:

[المصباح]

أهلا طعومة

تصدقي عمري ما طعمت دجاج تكا ....أقرأ إسمه فقط

بس ها راح أجربه وأوعدك بس طعوووووومه :162: إن شاء الله الوصفه تمام

وأنا أوعدك بصدق راح أعطيكي وصفات خطيييييييييييييرة للأكل البيتي :417:


أجربها الأسبوع هذا وأعطيكي خبر


مصباح

موفقة يا طعوومة :313:

[طعومة jed]

اولا اهلا فيك اختي المصباح في منتدانا

تانيا ان شاء الله تعجبك الوصفة وانا مستنية النتيجة وكمان وصفات من عندك

:287: :287: :287: :287: :287: :287: :287: :287: :287: :287:

[المصباح]

تسلمي طعومة :287:

إن شاء الله أجربها ...تراني مجنونة تجااااارب


وأوعدك بالوصفات الررررههههههيبة

موفقة ودمت سالمة :313: