ستيك بصلصة الفطر

[جداويه عسل]

<TABLE height=498 cellSpacing=0 width=469 border=1>
<TBODY>
<TR>
<TD width=546 bgColor=#7c516f colSpan=2 height=28>
<P align=center><B><FONT face=Tahoma color=#fbbe00 size=2>ستيك بصلصة الفطر </FONT></B></P></TD></TR>
<TR>
<TD width=267 height=262>
<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=4 width="100%" border=0>
<TBODY>
<TR>
<TR>
<TD dir=rtl align=right width=276 bgColor=#fbbe00><FONT face=Tahoma color=#7c516f size=2><B>&nbsp;المقادير:-</B></FONT></TD></TR>
<TR>
<TD dir=rtl align=right width=276><FONT face=Tahoma size=2>- 2 شريحة رفيعة ستيك فخذ بقري<BR>- 2 ملعقة كبيرة خردل (ماسترد)<BR><BR>مقادير صلصة الفطر:<BR>- 1 حبة بصل مفرومة<BR>- 2 ملعقة كبيرة زيت<BR>- 3 حبات بصل أخضر مقطع شرائح<BR>- 1 عود كرفس مفروم<BR>- 1/2 كوب فطر (عيش الغراب) مقطع شرائح رفيعة<BR>- 1علبة × 170غ قشطة نستله<BR>- 1 ملعقة صغيرة ملح<BR>- 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب<BR>- 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم للتزيين<BR></FONT></TD></TR>
<TR>
<TD dir=rtl align=right width=276 bgColor=#fbbe00><FONT face=Tahoma color=#7c516f size=2><B>&nbsp;الطريقة:-</B></FONT></TD></TR>
<TR>
<TD dir=rtl align=right width=276><FONT face=Tahoma size=2>يقلّب البصل في الزيت في وعاء تحمير عميق حتى يذبل، ثم يضاف البصل الأخضر والكرفس والفطر. يستمر الطهي لعدة دقائق حتى يكتسب الخليط لوناً ذهبياً، ثم يزاح إلى جانب الوعاء. <BR>يدهن وجه كل قطعة ستيك بالخردل وتوضع في وعاء التحمير بحيث يكون الوجه المدهون إلى الأسفل. تحمّر سريعاً على نار عالية حتى تكتسب لوناً بنياً، ثم تقلب على الجهة الأخرى. ترفع فقط قطعة الستيك من الوعاء وتوضع في طبق التقديم. <BR>تضاف قشطة نستله والملح وجوزة الطيب إلى خليط الفطر على نار هادئة لبضع دقائق. تضاف التوابل حسب الرغبة. يقدم خليط الفطر بعد تزيينه بالبقدونس مع الستيك.</FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>
<TD vAlign=top width=274 height=262><IMG height=260 src="http://www.sahara.com/images/dishes/mushroomsaucesteak_big.jpg" width=260 border=0></TD></TR></TBODY></TABLE>

[وفي]

<P align=center><FONT face="Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif" color=#ff00cc size=5><STRONG>مشكوره</STRONG></FONT></P>
<P align=center><FONT face="Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif" color=#ff00cc size=5><STRONG>مشكوره مشكوره </STRONG></FONT></P>
<P align=center><FONT face="Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif" color=#ff00cc size=5><STRONG>مشكوره مشكوره مشكوره </STRONG></FONT></P>
<P align=center><FONT face="Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif" color=#ff00cc size=5><STRONG>مشكوره مشكوره مشكوره مشكوره </STRONG></FONT></P>
<P align=center><FONT face="Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif" color=#ff00cc size=5><STRONG>مشكوره مشكوره مشكوره مشكوره مشكوره</STRONG></FONT></P>
<P align=center><FONT face="Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif" color=#ff00cc size=5><STRONG>مشكوره مشكوره مشكوره مشكوره&nbsp;مشكوره مشكوره</STRONG></FONT></P>
<P align=center><FONT face="Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif" color=#ff00cc size=5><STRONG>مشكوره مشكوره مشكوره مشكوره مشكوره مشكوره مشكوره </STRONG></FONT></P>
<P align=center><FONT face="Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif" color=#ff00cc size=5><STRONG>مشكوره مشكوره مشكوره مشكوره مشكوره مشكوره</STRONG></FONT></P>
<P align=center><FONT face="Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif" color=#ff00cc size=5><STRONG>مشكوره مشكوره مشكوره مشكوره مشكوره</STRONG></FONT></P>
<P align=center><FONT face="Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif" color=#ff00cc size=5><STRONG>مشكوره مشكوره مشكوره مشكوره </STRONG></FONT></P>
<P align=center><FONT face="Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif" color=#ff00cc size=5><STRONG>مشكوره مشكوره مشكوره</STRONG></FONT></P>
<P align=center><FONT face="Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif" color=#ff00cc size=5><STRONG>مشكوره مشكوره</STRONG></FONT></P>
<P align=center><FONT face="Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif" color=#ff00cc size=5><STRONG>مشكوره</STRONG></FONT></P>
<P align=center><STRONG><FONT face=Tahoma color=#ff00cc size=5></FONT></STRONG>&nbsp;</P>
<P align=center><STRONG><FONT face=Tahoma color=#6600ff size=7>تسلم ايديك على الطبخه الجميله</FONT></STRONG></P>

[سندباد]

باين عليها طعمه
انشاء الله نجربها

[rosa]

<P>&nbsp;</P>
<P align=center><FONT face="Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif" color=#0000ff size=4>ما شاء الله تنافس في وضع الطبخات </FONT></P>
<P align=center><FONT face="Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif" color=#0000ff size=4>والله المستعان على روزا تطبخ كل دا علشان تشوف النتائج وتعلق وتشاكس</FONT></P>

[admin]

مشكوره جداويه عسل على الطبخه اللذيذه

[جداويه عسل]

وفي
سندباد
روزا
جلمود

الله لايحرمني من تواجدكم بمواضيعي