العرب أهلي
30-08-2006, 08:39 AM
أكدت الدراسات خلو مشروبات الطاقة من أي مخدر أو مواد ضارة وأنها مناسبة للاستخدام الآدمي. وقالت استاذة الغذاء والتغذية المشارك في قسم علوم الغذاء والتغذية بجامعة الملك عبدالعزيز بجدة الدكتورة رفيدة حسين خاشقجي أن وزارة الصحة في المملكة حين سجلت وأقرت بسلامة المنتج واستهلاكه اعتمدت على النسب الموجودة فيه وسلامة المكونات ولكن هذا لا يعني أن للفرد الحق في أن يفرط في شرب هذه المشروبات استنادا الى سلامة المشروب، ولفتت الى أن وزارة الزراعة الامريكية منحت مشروبات الطاقة شهادة صحية تشهد بخلوها من أي مواد ضارة موضحة أن زيادة الاستهلاك في المشروبات عن المخصص والمقدر له للفرد يضر بصحته.
وشددت على ضرورة التعاون والتكاتف فيما بين اخصائي وادارة التغذية والاعلام بكافة وسائله من أجل الاهتمام بالتثقيف الصحي والتوعية الغذائية ليكون المستهلك صاحب القرار مشيرة الى أن ما نحتاجه اليوم هو عملية توعية دائمة ومستمرة بأساليب حديثة تواكب كل التطورات والتطلعات وأن نكون بعيدين كل البعد عن فكرة حجر المعلومات عن أفراد المجتمع، وأفادت أن تسجيل المنتجات الغذائية يشترك فيها أكثر من طرف الى جانب وزارة الصحة فهناك هيئة المواصفات والمقاييس ووزارة التجارة ، وأوضحت أن مشروبات الطاقة ليس الوحيد الذي يثير الصخب والضجيج بل أن كل ما يمس جانب الغذاء والتغذية هو موضوع حيوي ومثير للجدل نظرا لان علم التغذية أصبح من العلوم التي تعتبر حديثة وهي تمس حياة الفرد بطريقة مباشرة ، ونفت الدكتورة خاشقجي أن تكون مشروبات الطاقة قد تسببت في حدوث حالات وفاة وأنه لا توجد أية دراسات أو تقارير طبية توكد دقة هذه المعلومات أو صحتها.
المصدر : http://www.okaz.com.sa/okaz/osf/20060830/Con2006083043484.htm
وشددت على ضرورة التعاون والتكاتف فيما بين اخصائي وادارة التغذية والاعلام بكافة وسائله من أجل الاهتمام بالتثقيف الصحي والتوعية الغذائية ليكون المستهلك صاحب القرار مشيرة الى أن ما نحتاجه اليوم هو عملية توعية دائمة ومستمرة بأساليب حديثة تواكب كل التطورات والتطلعات وأن نكون بعيدين كل البعد عن فكرة حجر المعلومات عن أفراد المجتمع، وأفادت أن تسجيل المنتجات الغذائية يشترك فيها أكثر من طرف الى جانب وزارة الصحة فهناك هيئة المواصفات والمقاييس ووزارة التجارة ، وأوضحت أن مشروبات الطاقة ليس الوحيد الذي يثير الصخب والضجيج بل أن كل ما يمس جانب الغذاء والتغذية هو موضوع حيوي ومثير للجدل نظرا لان علم التغذية أصبح من العلوم التي تعتبر حديثة وهي تمس حياة الفرد بطريقة مباشرة ، ونفت الدكتورة خاشقجي أن تكون مشروبات الطاقة قد تسببت في حدوث حالات وفاة وأنه لا توجد أية دراسات أو تقارير طبية توكد دقة هذه المعلومات أو صحتها.
المصدر : http://www.okaz.com.sa/okaz/osf/20060830/Con2006083043484.htm