المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بسكويت الشوكلاتة


sami haroon
28-04-2007, 10:59 AM
بسكويت الشوكلاتة

http://www.7c7.com/vb/imgcache/1173563480_1171750844_s1.jpg


نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا

نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية
1 كوب حليب
3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج
نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد


http://www.7c7.com/vb/imgcache/1173563480_1171751459_s4.jpg


نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكلاتة
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك
بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكلاتة
على الطبقات السابقة


http://www.7c7.com/vb/imgcache/1173563480_1171751356_s3.jpg


بحيث تغطي صلصة الشوكلاتة كل الجوانب من جميع الاتجاهات


http://www.7c7.com/vb/imgcache/1173563480_1171751356_s2.jpg


زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق أو جوز الهند ) بحسب الرغبة
أو بالشوكلاتةالمبشورة

وبالهناء والعافية على قلوبكم

بنت المدينة
28-04-2007, 11:14 PM
:157: يسلمو سامي عالوصفعة اللزيزة دي انشالله بكرة اسويها
:513:

همســ قلم ــات
29-04-2007, 03:50 AM
يسلمو شيف سمسم على الاكله

sami haroon
29-04-2007, 02:57 PM
:157: يسلمو سامي عالوصفعة اللزيزة دي انشالله بكرة اسويها
:513:


طبعا لازم اذوق عشان اعرف مزبوطة ولا لا رغم عارف انك شاطرة بس عشان اتاكد انة كلو تمام

sami haroon
29-04-2007, 02:58 PM
يسلمو شيف سمسم على الاكله


الله يسلمك اختي هموسة ومرسي علي الحضور