دجاج كنتاكي.....الخلطة السرية
 

دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية ..

المقادير ..
دجاجة مقطعة 8 قطع
طحين
بقسماط
بيض
بهارات
ملح
زيت للقلي

الطريقة ..
تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع ..
يخلط الطحين مع البهارات والملح ..
يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود ..
اولا ..
يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط و يوضع في صينية ..
يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار ..
ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة ..
في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في مقلاة ..
اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة ..
اقلي حتى يشقر لونة ..
قدميها مع البطاطا المقلية ..
اذا رغبتي في عمل البطاطا ..
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي ..

مممممممممم يعطيكي الف عافية علي الدجاجة المحمرة وكمان وقت الغذا قريب

هههههههههههههههه
بالعافية على قلبك وانشاء الله يكون غداك طعم
يسلموووووو على المرور
:627:

تسلمي حبيبتي على الوصفه .............. سهله واكيد لذيذه

يسلمو توتة على المرور

يسلموووو اميره علا الوصفه الحلوة يعطيكي الف عافيه