الذهبية

الذهبية (http://forum.zgoldz.com//index.php)
-   مطبخ الذهبية (http://forum.zgoldz.com//forumdisplay.php?f=44)
-   -   السينابون (http://forum.zgoldz.com//showthread.php?t=10704)

بنت المدينة 14-07-2007 11:45 AM

السينابون
 



((طــريقــة عمـــل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه..))
المقادير:



خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق


ربع كوب سكر


ثلث كوب سمن


2 ملعقة خميرة


ملعقة ملح


اثنين ونصف كوب ماء


الحشوة:


علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة



الصوص:
1حليب محلى كبير


12 حبة جبن كيري


تخلط في خلاط الكاس ...


الطريقة:


تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll1.jpg
بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام


يفرد كل قسم ...
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll2.jpg
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll4.jpg
ثم يدهن بالزبدة السائلة ....
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll5.jpg
ثم يرش بالحشوة
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll6.jpg
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll7.jpg
وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه.
.http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll8.jpg
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll13.jpg
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll14.jpg
وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll17.jpg
وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها


بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll21.jpg
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll24.jpg
(( بـــ الـف عـــاااااافيه ))

توتة هانم 15-07-2007 05:57 AM

ياسلااااااااااااااااام على الدسم شي فظيع ... بس لذيذ وماقدر اقاوم

تسلمي ياقمر .. الله يسامحك شهيتيني:110:

ورقة خريف 15-07-2007 07:13 AM

:553: يسلموووووووووووو واكيد من يدك الز

بنت المدينة 16-07-2007 12:10 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة توتة هانم (المشاركة 132004)
ياسلااااااااااااااااام على الدسم شي فظيع ... بس لذيذ وماقدر اقاوم

تسلمي ياقمر .. الله يسامحك شهيتيني:110:


ههههههه طيب يالله خشي عالمطبخ

اسكتي من كتر مااحب السينابون في محل جمب بيتي رايحه راجعه اشتري :655:

والله يستر بس :166:

بالعافيه عليكي ياقمر

بنت المدينة 16-07-2007 12:11 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ورقة خريف (المشاركة 132172)
:553: يسلموووووووووووو واكيد من يدك الز


الله يسلمك ياقمر

ابشري ازا سويتو اعملكم عزومة عليه :660:

~ĦЁMΘ~ 23-07-2007 11:02 PM

انا اموت في السينابون ض4

يسلمووووووو مررررة ض2

بنت المدينة 31-07-2007 06:37 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~ĦЁMΘ~ (المشاركة 138648)
انا اموت في السينابون ض4

يسلمووووووو مررررة ض2



مو اكتر مني والله اي شي فيه قرفه لزيز

نورت ياهيمووو وبالعاافيه:602:


الساعة الآن 08:55 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd