الذهبية - صينية الخضار

مرااااحب تهز الكون لاحلى بنوتات..
كيفكم؟؟؟
اليوم جايبه لكم صينية خضار انا امووووووووت فيها..

الطبقه الاولى:
بطاطس وباذنجان مقطع مكعبات ومقليه
الطبقه الثانيه:
بصل ..ثوم..وفلفل بارد مقطعه قطع صغيره ومحموسه بزيت لحد مايذبل البصل ثم يضاف اليه طماط ومعجون طماط وبهارات وملح وماجي وفلفل اسود نخليها على النار شوي..
الطبقه الثالثه:
علبة قشطه..وملعقة مايونيز..وملعقتين تقريبا جبن سايل او جبن مثلث..تخلطينهم بالخلاط ..الخلطه ماتكون سايله بالمره ولا ثقيله مره ..يعني اذا صارت سايله زوديها جبن..
نجيب صينية بايركس ثم نضع الخضار ثم فوقه الكشنه الحمراء ثم ضعي تقريبا 2 فلفل حار علشان يعطيه نكهه حلوه ثم نضع الخلطه البيضاء وندخله الفرن من تحت بس شوي ومن فوق لحد مايتحمر الوجه..
وبصحه وعافيـــــــــــــــــــــــــــهhttp://www.blqees.com/vb/images/smil...sh-anim-cl.gif

منقول