‏ذكر علماء أمريكيون ان الاختبارات أظهرت أن الزنجبيل يقتل ‏الخلايا السرطانية وقد يساعد على مواجهة مرض سرطان المبيض.ونقلت هيئة الاذاعة ‏البريطانية «بي بي سي» عن باحثين في جامعة ميتشجان في مقر رابطة ابحاث السرطان ‏قولهم ان الزنجبيل المستخدم كأحد التوابل وكمشروب أيضا لديه القدرة أيضا على وقف ‏تحول الخلايا السرطانية الى خلايا مقاومة للعلاج.

لكن خبراء أمراض السرطان في بريطانيا قالوا انه رغم امكانية أن يشكل الزنجبيل في ‏المستقبل أساسا لدواء جديد فانه لا تزال هناك ضرورة لاجراء مزيد من الابحاث لثبيت ‏هذه النتائج. واستخدم الباحثون مسحوق الزنجبيل وهو الشكل الذي يباع به في مراكز ‏العطارة وقاموا باذابته في محلول ووضعوه على خلايا سرطانية في المبيض.

واكتشف العلماء أن الزنجبيل قتل جميع الخلايا في جميع الاختبارات التي أجريت.. ‏لكن الامر الذي أعطى مزيدا من الامل هو الكيفية التي ماتت بها الخلايا. فقد أظهرت ‏الاختبارات حدوث نوعين من موت الخلايا اولاهما انتحار الخلايا المسرطنة والاخر يشبه ‏الالتهام الذاتي.

وقالت معدة التقرير ريبيكا ليو غالبية مرضى سرطان المبيض يصابون بالمرض عدة مرات ‏بحيث يصبح في النهاية مقاوما للعلاج بالادوية الكيميائية. وأضافت اذا كان بامكان ‏الزنجبيل دفع الخلايا الى التهام نفسها بالاضافة الى التسبب في قتلها بانتحارها ‏فإنه ربما كان قادرا على التحايل على مقاومة الخلايا للعلاجات الكيميائية ‏التقليدية.