الذهبية

الذهبية (http://forum.zgoldz.com//index.php)
-   مطبخ الذهبية (http://forum.zgoldz.com//forumdisplay.php?f=44)
-   -   الشاورما .. خفيفه ونضيفه ومغذيه (http://forum.zgoldz.com//showthread.php?t=9560)

توتة هانم 21-05-2007 03:11 PM

الشاورما .. خفيفه ونضيفه ومغذيه
 


http://www.osodatls.net/up-pic/uploads/bfec0c41b6.jpg
المقادير للتقديم
2 صدر دجاج خبز
ليمونة مايونيز
ملعقة ثوم بودرة بطاطا مقلية
1 مكعب خلاصة مرق الدجاج خس
4/1 ملعقة كركم طرشي خيار
2/1 فنجان زيت
ذرة ملح

الطريقة
تقطع صدور الدجاج الى مكعبات صغيرة وتوضع في طنجرة ويوضع عليها المقادير السابقة غير مقادير التقديم، ومن ثم توضع على النار وتحرك قليلا ثم يوطى على النار وتغطي حتى تنضج. .1
بعد أن تنضج يؤخذ خبز حجم صغير ويمسح عليه من المايونيز ومن ثم يوضع عليه البطاطا المقلية وطرشي وبعض من الخس (حسب الرغبة) ويوضع بعد ذلك خليط الدجاج وتلف الخبزة وهكذا ومن ثم تقدم. .2

sami haroon 21-05-2007 10:37 PM

ياجماعة نبي نذوق شوية فتحتوا نفسي علي الفاضي

يعطيكي الف عافية

توتة هانم 21-05-2007 11:53 PM

اهلين سامي ابشر .. اعطيني صندوق بريدك والشاورما جاهزة ....
على فكره في مشاركات اتلطشت ... هو في ايه ؟؟:332:
كان في مشاركة لورقة خريف اختفت ليييييه ؟؟

اللميس 21-05-2007 11:57 PM

شكرا هانم
وياليت ربات البيوت يتعلمو
لأن أكثر حالات التسمم الغذائي بسبب شاورما المطاعم

توتة هانم 22-05-2007 12:06 AM

هلا بيك اللميس ... ان شالله بس يجبروا بخاطري ويتفضلوا :146: لاني ملاحظه قلة اللي تدخل القسم دا ...
لكن طلتك منورتني ياقمر ... مافي احلى من اكل البيت


الساعة الآن 03:53 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd