[صغنونة**جدة***]

هاااااااااااااااااي

طبعا هدا اول طبق من اختراعي انا.

حصريا في المنتديات الجداويه!!!!!

اليوم خشيت المطبخ وتخيلت حالي ملكة الطباخين.

وفكرت اسوي حاجه جديده ومحد سواها قبلي.

وفي النهايه طلع لي طبق ياي على طعمه....والله روووووووعه.

والي يحسسني ان انا فخوره بنفسي اكتر هو ان محد مساعدني ولاشيء.

__________

اسم الطبق:/الدجاج مع صلصة البطاطس والجبن.

________ المقادير ________

صدور دجاج مقطعه مكعبات.

بصل مفروم ناعم.

4ملاعق زيت للقلي.

ملعقة شاي فلفل أسود.

نصف كوب لبن قليل الدسم.

حبة بطاطس مسلوقه ومقطعه مكعبات صغيره جدا.

مكعبين جبنة كيري.

ملعقتين جبنة بوك}}الكريمه السائله.

ملعقتين جبنة مالحه مبشوره.

ملح حسب الرغبه.

______ الطريقه ______

نضع الزيت على النار ومن ثم نضيف البصل حتى يصبح لين.

نضيف اليه قطع الدجاج المقطعه مكعبات ونقلبها حتى تنضج.

في إناء آخر نحضر الصلصه المؤلفه من الأجبان واللبن وملعقة من الدقيق حتى لاتكون الصلصه رخوه بالإضافه إلى البطاطس المسلوق والفلفل الأسود والملح.

نخلطهم جيدا على النار حتى تكون الصلصه جاهزه.

نضيف الدجاج بعد ان نضج على الصصه ونقلبهم ونتركهم قليلا على نار هادئه لمدة 3دقائق تقريبا.

ثم يصبح الطبق جاهز للتقديم.

_______ طرق التقديم ______

بإمكانك تقديمه مع المعكرونه.

او في ساندويتشات.

او يؤكل بالشوكه لوحده.

________________

وبالهناء

يلا جربوه وقولوا رأيكم في هوا.

وإنشاءالله يعجبكم.

تقبلوا تحياتي:/صغنونة**جدة***

باي