
07-08-2009, 01:07 AM
|
"(¯`·._.·( مديرة عامة)·._.·´¯)" |
|
|
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 2,017
|
|
طريقة عمل الجبنية
الخلطه الاولى
3 كاس دقيق
نص ملعقه بكنج باودر
2 ملعقة زيت ذره
_تفرك هذى المقادير مع بعض
الخلطه الثانيه
2 بيضة +كاس صغير جبن سايل +3 ملاعق حليب بودرة+كاس ماء +ملعقه طعام خميرة فورية
_تخلط هذى المقادير بالخلاط ثم تضاف للخلطه الاولى وتعجن تترك تخمر ربع ساعه ثم تفرد وتقطع وتقلى
__________________
القلب سلملك أمره في حالتي انت أدرى
يلي حنانك وطيبك ينحط على الجرح يبرى
|