عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 24-12-2010, 10:51 PM
ليالينا الحلوه ليالينا الحلوه غير متواجد حالياً
"(¯`·._.·( مديرة عامة)·._.·´¯)"
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 2,017
000 فناجين البطاطس بطريقتي رايقة ولذيذة

فناجين البطاطس بطريقه رايقة ولذيذة


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بطاطس بالدجاج بس بطريقه جديده ورايقه وطعم لايقاوم

نبدا بالمقادير::
بطاطس مسلوقه.ومهروسه....3 حبات
كمون.وملح. فلفل اسود.وزبده تقريبا" ربع حبه.25 جرام

مقادير الدجاج؛
صدور دجاج مسلوقه ومقطعه
فلفل رومي....... بصل.........زبده...زيت زيتون
ملح ......وبهارات باربكيو.م.ص
4 ملاعق قشطه طازجه
جبنه كاسات ملعقه
نحمر الدجاج بزبده وزيت الزيتون
بعدين نضيف البصل والفلفل
ونحمرهاثم نضيف البهارات والملح
لما تستوي نضيف القشطه والجنبه ونحركه لمدة دقيقه.....


خطوات تجهيز البطاطس
نجيب فنجان ونغلفه بتغليفه الشفافه عشان نقدر نطلع البطاطس
ونضع بطاطس بالفنجان بهذي الطريقه

ثم نضيف جبنة موزرلا

نضيف حشوة الدجاج

نغطيها بالبطاطس


نقلب الفنجان ونسحب التغليفه بخفه وراح تطلع معنا البطاطس



جهزنا الصينه
نضعها بالفرن على حراره عاليه
لحد ماتحمرمن تحت ومن فوق



شكلها بعد ماطلعتها من الفرن




وان شاء الله تكون عجبتكم
__________________
القلب سلملك أمره في حالتي انت أدرى
يلي حنانك وطيبك ينحط على الجرح يبرى
رد مع اقتباس