تسالي<<طبق جديد من صغنونة**جده***

[صغنونة**جدة***]

هاااااااااااااااااااااااااي


هذا الطبق مررررررررررررررررره لزيز وكمان سهل...
وهو يكون بديل للشيبس والحاجات اللي بناكلها في وسط النهار...

الطعم خياااااااااااااال



المقادير:

1- 2 كاس طحين .
2- 2 علبة جبن الكرفت (ك) .
3- ربع اصبع زبدة .
5- نصف ملعقة ملح .
6- ملعقة خميرة فورية .
7- ماء دافىء للعجن .
8- زيت للغلي .


الطريقة:

1) يبشر الجبن ويوضع علية الزبدة ويخلط جيدا
2) يوضع الدقيق المخلوط بالملح والخميرة .
3) يعجن المقدار السابق بالماء الى ان تصبح العجينة متماسكة وتترك لمدة ساعة .
4) تفرد العجينة على لوح مرشوش بدقيق ويقطع بشكل مائل بسكين مشرشر.
5) تقلى بازيت وتقدم.



تحياتي للجميع...

وبالأخص

جداوي

عمو أبو رتال

خيو سندباد

فراااااوله

صعنونة احجاز

عمو فوفو

والجميع دون استثناء

 

يلا باي