الطماطم المطبوخة تحمي من السرطان

[العرب أهلي]

الطماطم المطبوخة تحمي من السرطان توجد مادة تسمى اللوكوبين وهي مادة لونها بين البرتقالي والأحمر وهي من مضادات الأكسدة المعروفة التي تتفاعل مع المواد الغذائية التي يمكن أن تتفاعل مع الأكسجين وتسبب فساد المواد الغذائية وذلك بتقليل ما يسمى بالشقوق الحرة، وهذا التفاعل بدلا من أن يكون مع الأكسجين الذي سيغير تركيب المادة ويحولها إلى مادة ضارة يتفاعل مع تلك المواد المضادة للأكسدة فيقلل فرصة التحول السيئ. مادة اللوكوبين موجودة في الطماطم وبعض الفواكه والخضراوات البرتقالية أو الحمراء. ويزداد معدل امتصاص اللوكوبين بعد طبخ تلك الخضراوات مع الزيوت أو الدهون ولو بكميات قليلة. الزيادة من تلك الأغذية المحتوية على اللوكبين لم يثبت من خلال الدراسات أنها تفيد أكثر للوقاية من السرطان، وما زالت الدراسات جارية على تلك المادة للتعرف أكثر على فوائدها.

المصدر : جريدة الوطن

[sami haroon]

كل فاكهة وخضار لة فائدة سبحان الذي خلق فاابدع

[طعومة jed]

سبحان الله

[لن ابكــــــ جروحي ــي]

مشكور العرب اهلي على هذه المعلومة ،، وهي معلومة معروفة عن الطماطم
وايضا معروف ان الطماطم المعلبة اكثر فائدة من الطازجة
تصدقوا ؟؟
لكن بصراحة ما اذكر بالتفصيل وشو السبب

[دموع تبتسم]

أبكي ياويلك العرب أهلي نزل الموضوع مو طعومه



ترى أنا مع أبكي معجون الطماطم مرة مفيد وكمان سمعت يحمي بإذن الله من السرطان

يعطيك العافيه العرب أهلي على المعلومات

[لن ابكــــــ جروحي ــي]

خلاص صلحناها يا دموع ولا تزعلي وتولولي
بعدين انتي ما تعرفي اسمي المختصر اللي اطلقه علي سلااام الله يذكره بالخير؟؟؟

اختصر اسمي وخلاه (جروحي)

اما مريومة اختصرته (جروح)

وكله حلو

[دموع تبتسم]

إيوه صح اذكر سلام وانا كمان وقتها ناديتك جروحي

نسيت جروحي أعذريني

[لن ابكــــــ جروحي ــي]

كله مقبول منك يا احلى دموع

[دموع تبتسم]

تسلمي جروحي