طريقة عمل همبرجر الفراخ

[om abeer]

جرب طريقة عمل همبرجر الفراخاللذيذ المكدس مع لحم المقدد المقرمش والبيض المقلي وصلصة الطماطم.
مجلة كولز
مجلة كولز
وصفة مستوحاة من الوصفات الطازجة. مجاني في متاجر Coles وعبر الإنترنت.

13 مكونات
4 خطوات للطريقة

500 جرام كولز دجاج رقيق
1 بصلة بنية مفرومة ناعماً
1/2 كوب فتات خبز جاف
5 بيضات ، 1 مخفوقة قليلاً
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 شرائح جبنة
4 قطع من لحم الخنزير المقدد ، منزوعة القشرة
4 خبز هامبورجر من ماركة كولز ، مقسم ومحمص قليلاً
1/2 كوب جبن مبشور
الشمندر المعلب
أوراق خس بلوط للتقديم
صلصة الطماطم للتقديم
بطاطس فرن للتقديم
جربي وصفة برجر الخضار

الخطوة 1
نخلط معا رقيقة
غير متأكد من الكمية المطلوبة؟

انقر فوق المكون الذي تحته خط للكشف عن الكمية. لا حاجة للقلب ذهابا وإيابا!

والبصل وفتات الخبز والجبن المبشور والبيض المخفوق. تبّل جيدًا. باستخدام اليدين ، شكلي إلى 4 فطائر.
الخطوة 2
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. تُطهى الفطائر لمدة 3-4 دقائق على كل جانب حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج بالكامل. ضعي فوق كل فطيرة شريحة من الجبن. يُطهى لمدة دقيقة واحدة ، حتى تنضج الجبن.
الخطوه 3
في هذه الأثناء ، يُطهى لحم الخنزير المقدد والبيض في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة لمدة 1-2 دقيقة ، حتى ينضج حسب رغبتك.
الخطوة 4
ضعي الخس فوق قاعدة كل خبز. يُغطى بطبقة من الدجاج ولحم الخنزير المقدد والشمندر وصلصة الطماطم والبيض. تقدم مع البطاطا المقلية.