|
#11
13-05-2007, 07:03 PM
|
||||
|
||||
كفتة اللحم بالرز
المكونات والمقادير نصف كيلو لحم مفروم : 4 ملاعق بقدونس مفروم : 4 ملاعق شبت مفروم : بصلة . 5 فصوص ثوم مطحون : نصف كأس رز مطحون ناعم : ملح وبهارات طريقة التحضير يفرم البصل والبقدونس والشبت والثوم فرم ناعم يطحن الرز حتى يصير مثل الدقيق تخلط جميع المقادير مع الحم المفروم حتى تصبح عجينة متماسكة تشكل أصابع أودوائر وتقلى في الزيت إحتفضي بها في الفريزر لحين إستعمالها : بعد القلي حضري مقدار من صلصة الطماطم بوضع قدر على النار ووضع فيه الثوم مع ملعقة سمن قلبية حتى الاصفرار ثم توضع صلصة الطماطم مخففة بالماء وعندما تغلي الصلصة توضع الكفتة المحمرة وتطبخ لمدة ربع ساعة وتقدم مع الأرز البيض والسلطة 
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| قصة واقعية محزنة معبرة / ارجو التثبيت | مخاوي الليل | القصص والأدبيات | 3 | 12-04-2008 04:17 PM |
| هل يهمك نجاح المنتدى,, ارجو التثبيت للاهميه | الحياة أمل | ركن الذهبية العام | 14 | 13-04-2007 12:23 PM |
| كل ما تحتاجونه فى عالم النت ارجو التثبيت لاهميته | الحياة أمل | ركن الذهبية العام | 3 | 09-04-2007 05:51 PM |
| صور وعبارات ترحيب الاعضاء......ارجو التثبيت | ghost | مكتبة الصور ومقاطع الفيدو والصوت | 3 | 27-11-2006 10:47 PM |
| النصائح الذهبية لربة البيت الذكية ( ارجو التثبيت ) | sami haroon | ركن كلام نواعم | 1 | 23-05-2005 03:00 AM |
العرض الشجري