|
#1
16-12-2006, 10:45 AM
|
|||
|
|||
بسبوسة بجوز الهند
 البسبوسة بجوز الهند تكفي: تكفي 8 إلى 10 أشخاص التحضير: مدة التحضير:10 دقائق الطهي: 35 دقيقة المقادير ملعقة كبيرة من الطحينة 2/1 كوب أو 100 غرام من السمن الطري علبة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر كوبان أو 320 غرام من السميد كوب واحد أو 100 غرام من جوز الهند المجفّف كوب واحد أو 250 مل من الماء للقطر: 2/1 1 كوب أو 300 غرام من السكر كوب واحد أو 250 مل من الماء ملعقة صغيرة من عصير الحامض ملعقة كبيرة من ماء الزهر طربقة التحضبر يُدهن قالبٌ للخبز قياس 28 سم x 24 سم بالطحينة. يُمزج السمن مع حليب نستله المكثّف المحلّى والبيكينغ باودر وتُحرّك جيّداً. يُضاف السميد وجوز الهند المجفّف والماء وتُحرّك المكوّنات جيّداً إلى أن تمتزج ببعضها. يُسكب المزيج في قالب الخبز المجهّز ويُخبز في فرنٍ محمّى على حرارة 190 درجةٍ مئويّة لمدّة 35 دقيقة أو إلى أن يصبح الوجه ذهبي اللون. يُستخرج القالب من الفرن ويُسكب فوقه القطر المبرّد ثم يوضع في مكانٍ معتدل الحرارة كي يبرد ويُقطّع إلى أشكال ماسيّة ويُقدّم. لتحضير القطر: يوضع السكر والماء في قدرٍ ويُغلى المزيج ويُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 6 إلى 8 دقائق ثم يُرفع عن النار ويُضاف إليه عصير الحامض وماء الزهر. نصيحة: تُزيّن البسبوسة بجوز الهند المجفّف.
__________________
التعديل الأخير تم بواسطة جداوي ; 23-12-2006 الساعة 08:15 AM سبب آخر: تعديل تنسيق 
|
|
#2
16-12-2006, 10:58 AM
|
|||
|
|||
بوسي فتحتي نفسي
اليوم إن شاء الله بسويها بس بدون جوز الهند 
__________________
ســبــحــــان الله وبحـمــده ســبــــحان الله العظيم 
|
|
#3
16-12-2006, 01:32 PM
|
|||
|
|||
|
شكرا بوسي
ولو نفس المقادير بس تحشيها قشطة بلادي من داخل بتطلع بسبوستي والنارجيل حسب الرغبة 
__________________
 لا تجعلي مشاعركِ أرضاً يداس عليها بل اجعليها سماءً يتمنى الناس الوصول إليها
|
|
#4
16-12-2006, 01:40 PM
|
|||
|
|||
|
بنات الزبدة كوب كبير ؟؟؟؟؟
لانه مرة بتكون كثيرررررة الزبدة لو كوب كبير
__________________
ســبــحــــان الله وبحـمــده ســبــــحان الله العظيم
|
|
#6
20-12-2006, 01:14 PM
|
|||
|
|||
 وين الموضوع أختفى 
__________________
ســبــحــــان الله وبحـمــده ســبــــحان الله العظيم
|
|
#8
20-12-2006, 01:51 PM
|
|||
|
|||
|
لفيت يمين بقوة ولقيته كنت بصدم بس جات سسليمه إيش فيه الموضوع أنحرف الإنحراف دا كله 
__________________
ســبــحــــان الله وبحـمــده ســبــــحان الله العظيم
|
|
#9
21-12-2006, 05:28 AM
|
|||
|
|||
|
شي يفتح النفس مرسي بسبس
__________________
 
|
 |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| بساط الهوى | المصباح | الشعر | 0 | 05-05-2009 11:09 PM |
| الالكترونيات المتقدمة تحوز على جائزة الملك عبدالعزيز للجودة من بين شركات محلية وعالمي | مخاوي الليل | إقتصاد ومال واعمال | 0 | 29-03-2009 12:19 AM |
| صور من الهند | مخاوي الليل | سياحة و سفر | 1 | 26-01-2009 06:34 AM |
| السياحة في الهند | مخاوي الليل | سياحة و سفر | 0 | 26-01-2009 05:58 AM |
| جمعنا القديم والجديد وياليتها تحوز على رضاكم | جداوي | طرائف والألغاز والفرفشة | 8 | 27-10-2008 02:49 PM |
العرض العادي
