07-08-2007, 08:05 AM
|
|
عضوة مميزة
|
|
تاريخ التسجيل: Sep 2006
الدولة: في قلب حبيبي
المشاركات: 6,349
|
|
سلطه البطاطس بالمايونيز
| وقت التقديم : | مع وجبة الغداء - العشاء | | طريقة التقديم : | باردة | | مدة التحضير : | 35 دقيقة | | التنفيذ : | سهل | التعريف بالوصفة :
تعتبر سلطة بطاطس بالمايونيز من اشهر السلطات في روسياوغنية بالخضار الطازجة
| المكونات والمقادير :
نصف كيلو بطاطس من الحجم الصغير
ـ 3 حبات جزر من الحجم الصغير مقطعة
ـ كوب لوبياء مقطعة
ـ كوب بازلاء مجمدة.
2 من سيقان الكرفس الطازج
2 ملعقة من عصير الليمون
1 بيضة مسلوقةمقطعة
4 ملاعق مايونيز
| طريقة التحضير :
1 ـ قطعي البطاطس الي مربعات صغيرة، ثم اسلقيها في ماء مملح مع الجزر لمدة خمس دقائق .
2 ـ تضاف كل من اللوبياء والبازلاءوالكرفس وتطهي لمدة 5 دقائق .
3 ـ تصفي المقادير من الماء، ثم تغسل بالماء البارد وتصفي من الماء.
4 ـ تخلط كل من المايونيز والليمون والملح في طبق عميق، ثم تسكب فوقها الخضر المسلوقة. اخلطي المقادير معأ وتزين بالبيضة المسلوقة المقطعة وتقدم مع وجبات الغداء والعشاء
|
 صحه وعااافيه
__________________
|
المواضيع المتشابهه
العرض الشجري