الذهبية - رولات البيتزاا شهيه

الذهبية (http://forum.zgoldz.com//index.php)

- مطبخ الذهبية (http://forum.zgoldz.com//forumdisplay.php?f=44)

- - رولات البيتزاا شهيه (http://forum.zgoldz.com//showthread.php?t=10084)

رولات البيتزاا شهيه

http://image.almassrawy.com/files/g4...2ugn0ni2lz.jpg

مقاديرالعجينة :
2 كأس دقيق
3 كأس ماء
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2 بيضة
ملح

طريقة تحضيرالعجينة :
ـ نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا" ونتركها نصف ساعة لترتاح.
ـ نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزبدة .
ـ نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى على قاع المقلاة.
ـ نترك العجين يتحمرقليلا" على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .
ـ نكمل خبزبقية العجين بالطريقة نفسها.

مقادير الحشوة:
كيلو سلامي
صلصة البيتزا المفضلة لديك
بصل مقطع جوانح
فلفل أخضر بارد
مشروم
زيتون
جبن مزوريلا مبشور

طريقة لف الرولات :
ـ نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..
ـ نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة..

ـ نطوي الجانبين الى الوسط ..

ـ ثم نلفها بشكل أسطواني ..

ـ نغط رولات البيتزا بالبيض ثم بالبقسماط ثم نقليها بالزيت..

وبالعافية عليكم ....
http://image.almassrawy.com/files/l5...jmjyo3gnzw.jpg

منقووووووووله

:339:

مافي ابغى ادوق :252:

يعطيكي الف عافية علي الاكلة المشهية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة $ M.E.D.O $ (المشاركة 116777)

:339:

مافي ابغى ادوق :252:

خلاص طيب شكلي حنضرب ...... حسوي وارسلكم كلكم :207: بس اللي يجلو مغص مو شغلي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sami haroon (المشاركة 116826)

يعطيكي الف عافية علي الاكلة المشهية

تسلم سامي .. ويالله حضروها بكره في الغدا وقلي ايش رايك :648:

:148: شكلها خطيييييرة والله

تسلم توته عالطريقة بس بأمانة جربتيها :207:

طبعا لا :109: .......... بس بامانه اكتر بكره بفكر اعملها على العشى شكبها شهي وخفيفه

وتقدري تجربيها انت وتقوللي النتيجه:322:

ممكن اجربها بس عندي احساس انها بصراحه مش ولا بد :332:

اذن خلاص سامي يجربها ويقلنا النتيجه:135: ... هو شكلها اشهي من طريقتها .......

ايوة احسن شي خلي سامي , هوا يحب يجرب ماشالله كل جديد