[hazmi jeddah]

باونتي منزلي

المقادير:
علبة كبيرة حليب نستله المركز المحلى
كأس جوز هند
ربع إصبع زبده
3 حبات جالكسي سائدة
ملعقتان حليب سائل

الطريقة:
- يخلط جوز الهند مع الحليب المركز المحلى ويوضع في صينية بايروكس .
- يدخل الفرن وعندما يجمد الخليط يخرج من الفرن .
- يؤخذ قدر ملعقة من الخليط ويكور باليد ( على هيئة اسطوانة) .
- يوضع الجالكسي مع الزبده في حمام مائي حتى يذوب ثم يضاف الحليب .
- في آخر الأمر تغمس كرات جوز الهند في خليط الجالكسي ثم تصف في قراطيس بلاسية و تدخل إلى الثلاجة لتبرد وتقدم