[أسيرة الحزن]

الوجبات السريعة غير مسؤولة عن الوزن


جاءت دراسة حديثة أجراها الباحثون في إحدي الجامعات السويدية بنتيجة مفاجئة حيث أثبتت أن الوجبات السريعة لا تؤدي دائماً إلي السمنة. واختار الباحثون في جامعة نستروم 18 متطوعاً اعتمد طعامهم طيلة 30 يوماً علي الوجبات السريعة حيث كانوا يحصلون علي 6600 سعر حراري يومياً من خلال تناول الخبز والسجق والبطاطس المقلية والبيض المقلي والكعك وعصير البرتقال في وجبة الإفطار.أما وجبة الغداء فكانت من الهامبرجر والكثير من البطاطس المقلية والسلطة وعصير الليمون وقطع الشيكولاتة، بينما تكونت وجبة العشاء من قطع الدجاج والبطاطس المقلية والمشروبات الغازية والعصائر.


وبعد مرور فترة الدراسة جاءت النتيجة المذهلة؛ حيث زاد وزن شخص واحد فقط ممن أجريت عليهم الدراسة بنفس المقدار الذي كان متوقعاً (أكثر من تسعة كيلوجرامات)، بينما كانت الزيادة في وزن بقية الأشخاص طفيفة للغاية. وبعد انتهاء الدراسة فقد المشاركون في الدراسة بشكل سريع أوزانهم. ونشرت الدراسة علي الموقع الإلكتروني لصحيفة (بيلد) الألمانية.