[فوفو]

XxX ماذا تتناول مريضة السكر في رمضــان؟ XxX


ماذا تأكل مريضة السكر في رمضان لتحافظ علي حالتها الصحية وتتجنب في الوقت نفسه زيادة نسبة السكر في الدم؟
يقول د‏.‏محمد علي محمود خبير واخصائي التغذية بجامعة عين شمس إن مريض السكر يستطيع الصيام بعد استشارة طبيبه المعالج ليجري بعض التعديلات البسيطة علي كيفية تناول الأدوية وتنظيمها‏..‏
ويقدم نموذجا للأغذية التي ينصح الصائمين بمرض السكر بتناولها في

الإفطار‏:
‏ يفضل البدء بشرب كوب أو كوبين من الماء‏,‏ أو كوب لبن منزوع الدسم مضاف إليه بعض ثمرات من التمر‏..‏
وبعد صلاة المغرب يمكن لمريضة السكر تناول كوب شوربة خفيفة بدون دهون أو دسم مع الشعرية‏..‏
يعقبها تناول قطع من السبموسك المحشو بالجبن والمشوي في الفرن أو قطعتين من البيتزا أو فطيرتين صغيرتين‏,‏ هذا إلي جانب طبق من السلاطة الخضراء مع قليل من الخبز المحمص وكوب من العصير الطازج‏,‏ وقطع من صدور الدجاج المنزوعة الدسم مشوية أو مسلوقة‏,‏ ونصف رغيف خبز مع قدر من الخضراوات المطهية بدون دسم‏,‏
وفي الحلو قطع من البسكويت الخفيف وثمرة فاكهة‏.‏

أما في
السحور
فيمكنه تناول نصف كوب زبادي قليل الدسم أو كوب لبن منزوع الدسم وقطعة جبن مع ربع رغيف خبز وخضراوات طازجة وثمرات تمر‏..‏