السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
- واحده أو اثنين أو ثلاثه أو زي ماتحبو من البيض البلدي واذا مافي من البيض اللي مو بلدي
- زيت
- ملح
-كمون
الطريقه
يكسر البيض بأي طريقه كانت ويوضع في الصاج مع التقليب المستمر لغاية ما يحمر ويقمر وبعدين ينشال بالملعقه ويوضع في صحن ويضاف اليه الملح والكمون حسب الرغبه
وبالهناء والعافيه
أخوكم ابو عبدالاله