07-08-2007, 08:01 AM
|
|
عضوة مميزة
|
|
تاريخ التسجيل: Sep 2006
الدولة: في قلب حبيبي
المشاركات: 6,349
|
|
شوربه الفريكه
| التقديم : | غداء -عشاء | | طريقة التقديم : | ساخنة | | مدة التحضير : | ساعة | | التنفيذ : | سهل | التعريف بالوصفة :
شوربة شهية
| المكونات والمقادير :
نصف كيلو لحم قطع
كوب من الفريكة
بصلة متوسطة الحجم
3 ملاعق زيت نباتي
ملعقة صغيرة ملح
فلفل اسود
هيل – حب الهان
| طريقة التحضير :
1- تغسل الفريكة جيدا ثم يفرم البصل ناعما ويقلب بالزيت إلي أن يذبل , ثم تضاف إليه اللحمة وتقلب جيدا .
2- تضاف الفريكة إلي اللحمة وتقلب معها ثم يضاف 4 أكواب من الماء , ثم يضاف الملح والبهار. - 3- تترك علي نار هادئة إلي أن تنضج شوربة الفريكة .
4- تسكب شوربة الفريكة في طبق التقديم وتقدم ساخنة.
|
 صحه وعااافيه
__________________
|
المواضيع المتشابهه
العرض الشجري