كرات البطاطا بالباشميل
 

المقادير نص كيلو لحم مفروم بصلة مفرومة صلصة بيتزا أو معجون طماطم بهارات - ملح بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + كمية قليلة من الحليب بقدونس مفروم 3 أكواب حليب 3 ملاعق كبيرة دقيق جبن موزاريلا او رومي الطريقة يطبخ اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح. - نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه) - نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية - نعمل الباشاميل الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه ويضاف الملح و الفلف الابيض في الصينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل - نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن

:334: :334:

يسلموووو حبيبتي..

يلا خلينا نتعلم وابدع لهم في رمضان..

بس عسى ما اوديهم المستشفى ..؟؟خخخخخخخ

يعطيك العافية يا عسل..

تحياتي..

لولا..

الله يستر ....:646: ........ هما فعلا حيدخلو من التخمه ومن كتر الاكل :662:
تسلمي ياقمر على مرورك

شكلها لزيزة وتناسب الفطور فرمضان

تسلمي ياتوتة

انا عني شخصيا مرررررره ماتناسبني في الفطور .. يمكن بس نجربها في السحور

منوره ياقمر