مكعبات الحليب بالتوفي
مكعبات الحليب بالتوفي
مقادير الطبقة الاولى
2 كاس حليب نيدو
1/2 كاس سكر
اصبع زبدة
علبة قشطة
الطريقة :
تخلط المقادير في القدر بالملعقة الخشبية ثم توضع على نار خفيفة مدة خمس دقايق فقط ثم تصب في البايركس ونعمل سطحه وترصين طبقة من بسكوت الشاي
الطبقة الاخيرة :
توفي:
كوب سكر على النار يسيح ويشقر لونه ثم نضيف علبيتين قشطة ونخلطه بسرعة ثم ثلاثة ارباع علبة القشطة ماء و2 ظرف كريم كرامل على النار إلى أن يغلي ثم تصب على الخلطة اللي في البايركس
يوضع في الثلاجة يفضل يوم كامل ثم يقطع مكعبات ويقدم
وبالهنا والشفاء ..
__________________
|