|
#1
24-06-2007, 11:48 AM
|
||||
|
||||
دجاج كنتاكي.....الخلطة السرية
دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية ..
المقادير .. دجاجة مقطعة 8 قطع طحين بقسماط بيض بهارات ملح زيت للقلي الطريقة .. تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع .. يخلط الطحين مع البهارات والملح .. يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود .. اولا .. يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط و يوضع في صينية .. يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار .. ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة .. في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في مقلاة .. اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة .. اقلي حتى يشقر لونة .. قدميها مع البطاطا المقلية .. اذا رغبتي في عمل البطاطا .. قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي ..
__________________
خلقتـ بالدنيا وانا مامعيـ شيـ .. وبروحـ عنها ما معيـ شيـ منها خلونيـ استانسـ بها دامنيـ حيـ .. لارحتـ مدريـ جثتيـ منـ دفنها الأسم إنسانه تأسف على امس وتتأمل في غد المؤهل لازلت طالبه في مدرسة الحياة مبدئي من ظن انه قد علم فقد جهل الوظيفه أبنه لكل من هم اكبر مني و أخت لمن هم في سني وأم لمن هم اصغر مني 
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الخلطة السرية لتحمير الدجاج | جنة الحب | مطبخ الذهبية | 3 | 26-05-2023 01:27 AM |
| وجبات كنتاكي 2008 | hazmi jeddah | غرائب حوادث و عجائب | 0 | 19-06-2008 02:11 PM |
| معرفــــــــــــــة اعراض الجلطة قبل وقوعها | وحده ماتخاف | ركن الذهبية العام | 1 | 29-02-2008 10:33 PM |
| وصفات من كنتاكى | الحياة أمل | مطبخ الذهبية | 4 | 30-05-2007 02:02 PM |
| كيف تتعرف على الجلطة الدماغية | المعلم | الطب والصحة | 4 | 13-01-2006 06:45 AM |
العرض الشجري