العودة   الذهبية > منتديات الذهبية المنوعة > ركن المجتمع و الاسرة > مطبخ الذهبية

« آخـــر الــمــواضــيــع »
         :: طريقة صنع البان كيك (آخر رد :om abeer)       :: طريقة المعمول بالتمر الرائع (آخر رد :om abeer)       :: طريقة الفوتشيني (آخر رد :om abeer)       :: إيدي هاو يضع علامة برونو غيماريش وهو يتطلع إلى المرحلة التالية من مشروع نيوكاسل يوناي (آخر رد :هدي فاروق)       :: العلاج فى المانيا للعرب (آخر رد :اميرة ابى)       :: طريقة تحضير السبانخ في المنزل (آخر رد :om abeer)       :: تعريف القانون الدستوري (آخر رد :merehan)       :: كيفية التخلص من غزو النمل بسرعة (آخر رد :سمي)       :: نصائح لمكافحة الحشرات بق الفراش (آخر رد :سمي)       :: ما هي الكبسولة الذكية (آخر رد :mmrwan)      

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 02-02-2009, 04:33 AM
الصورة الرمزية رزان
رزان رزان غير متواجد حالياً
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 131
افتراضي الكباب المشوي على الفحم ( بالصور ) ممممممم





الكباب المشوي على الفحم




المقادير :

كيلو لحم مفروم
بصلتان حجم متوسط
ثوم
بقدونس حوالي ربع الحزمة
ملعقة متوسطة من ملح ، و بهارات مشكلة
فلفل أخضر أو أحمر حار
ملعقة كبيرة بيكنج بودر لتطرية اللحم

الطريقة :

ضعي اللحم المفروم في الخلاط الواسع ثم أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار و أخلطيه مدة 2 ثانية



بعدها أضيفي البقدونس والملح و البهارات و البيكنج بودر و أخلطيه جيداً حتى يكون البقدونس شبه مفروم



ضعي اللحم في إناء زجاجي أو بلاستيك و أتركيه مدة نصف ساعة في الثلاجة



أحضري عيدان الشوي و ذلك بعد نقعها في الماء حتى لا تحترق وقومي بلف اللحم وتشكيله على العيدان وذلك بكف اليد ثم تمرير الأصابع عليها ليأخذا شكل الكباب



أثناء التشكيل جهزي الفحم و قومي بإشعاله وضعي اللحم على الفحم وقلبيه حتى لا يحترق



جهزي صلصة : عبارة عن زبدة و بقدونس مفروم و قليل من معجون الطماطم و قومي بدهن قطع الكباب عند قراب الاستواء



قدمي الكباب في طبق التقديم مع الأرز و زينيه بالبصل المشوي ، و ممكن تقدميه مع الخبز الأبيض



وبالهناء و الشفاء
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 02-02-2009, 02:23 PM
ملكة العرب ملكة العرب غير متواجد حالياً
عضو فعال
 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 68
افتراضي

وااااااااو تسلم يدك

من شكلها لذيذه
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 02-02-2009, 02:51 PM
jori jori غير متواجد حالياً
¨°o.O (المراقبه والمتابعه) O.o°¨
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الدولة: جدة
المشاركات: 10,355
افتراضي

مشكوره يا الغلا عالاكله الحلوه
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 02-02-2009, 03:55 PM
الصورة الرمزية حب من الماضي
حب من الماضي حب من الماضي غير متواجد حالياً
مشرفة ركن الأدبيات والثقافة
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الدولة: جدة
المشاركات: 2,537
افتراضي

يعيني يعيني
مشكوره رزان عالمشاركه الحلوه
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 02-02-2009, 04:21 PM
الصورة الرمزية اسير الامل
اسير الامل اسير الامل غير متواجد حالياً
مشرف ركن الفضائيات والفن والصحافه والاقتصاد
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
الدولة: جدة
المشاركات: 390
افتراضي

طبخك حلو هههههههههههه
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 02-02-2009, 04:46 PM
كورنيليا كورنيليا غير متواجد حالياً
مشرفة سياحة و سفر
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 258
افتراضي

ههههههههههههههههههههههههه

يسلمو حبيبتي ماننحرم منك
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 02-02-2009, 04:55 PM
الصورة الرمزية رزان
رزان رزان غير متواجد حالياً
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 131
افتراضي

شكرا على مروركم الذي اسعدني
رد مع اقتباس
  #8  
قديم 08-02-2009, 09:52 PM
كل الحب كل الحب غير متواجد حالياً
حبرا كان هنا و مضى
 
تاريخ التسجيل: Sep 2004
المشاركات: 1,790
افتراضي

والله عرفت الطريقة

بسويها لما اطلع

مع العيال رحلت شوي

إن شاء الله اعرف بس ازبط


مشكوورة
__________________



مع تمنياتي لكم



كل الحب

[/CENTER]
رد مع اقتباس
  #9  
قديم 10-03-2009, 07:20 PM
رمق رمق غير متواجد حالياً
مشرفة قسم المجتمع والاسرة
 
تاريخ التسجيل: Nov 2008
المشاركات: 1,493
افتراضي

حلوه تسلم يدك
رد مع اقتباس
  #10  
قديم 10-03-2009, 07:24 PM
الصورة الرمزية جنون مراهقه
جنون مراهقه جنون مراهقه غير متواجد حالياً
عضو فضي
 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 462
افتراضي

روعه يسلمو
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فاكهة عليب شبه الكرز تعرفونها (الكباث)لاتفوتكم ابوحنش سياحة و سفر 3 26-10-2008 09:14 AM
تاج الريش المشوي hazmi jeddah مطبخ الذهبية 2 08-02-2008 01:20 AM
كيف يتم عمل الكباب الميرو العرب أهلي مطبخ الذهبية 3 03-12-2004 03:00 AM
موعد معرض الكتاب الدولي في مدينة جدة العرب أهلي خاص بمدينة جده 2 18-11-2004 03:00 AM
الروبيان المشوي sama مطبخ الذهبية 5 23-10-2004 03:00 AM


الساعة الآن 12:36 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd