العودة   الذهبية > منتديات الذهبية المنوعة > ركن المجتمع و الاسرة > الطب والصحة

« آخـــر الــمــواضــيــع »
         :: طريقة صنع البان كيك (آخر رد :om abeer)       :: طريقة المعمول بالتمر الرائع (آخر رد :om abeer)       :: طريقة الفوتشيني (آخر رد :om abeer)       :: إيدي هاو يضع علامة برونو غيماريش وهو يتطلع إلى المرحلة التالية من مشروع نيوكاسل يوناي (آخر رد :هدي فاروق)       :: العلاج فى المانيا للعرب (آخر رد :اميرة ابى)       :: طريقة تحضير السبانخ في المنزل (آخر رد :om abeer)       :: تعريف القانون الدستوري (آخر رد :merehan)       :: كيفية التخلص من غزو النمل بسرعة (آخر رد :سمي)       :: نصائح لمكافحة الحشرات بق الفراش (آخر رد :سمي)       :: ما هي الكبسولة الذكية (آخر رد :mmrwan)      

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 24-01-2009, 02:50 AM
مخاوي الليل مخاوي الليل غير متواجد حالياً
المــــــدير العــــــام
 
تاريخ التسجيل: Apr 2008
الدولة: جدة
المشاركات: 25,553
افتراضي زيت الزيتون






معلومات عن زيت الزيتون


بعض أشهر أنوع زيت الزيتون :
زيت الزيتون البكر
" VIRGIN OLIVE OIL "
هو الزيت المستخلص من الزيتون دون احداث أي تغيرات في صفات الزيت .

زيت الزيتون المكرر
" REFINED OLIVE OIL "
يحصل عليه من الزيت البكر بعد تعريضه لعمليات التكرير .

زيت الزيتون الصافي
" PURE OKIVE OIL "
وهو يتألف من الزيت البكر والزيت المكرر.


تخزين زيت الزيتون :
يقول الدكتور حسان شمسي في كتابه القيم زيت الزيتون :
نظرا لأن درجة تجمد زيت الزيتون تبلغ "2" درجة مئوية
فإنه ينبغي عدم وضع الزيت في الثلاجة ، وعموم الدهون تتعرض للفساد حينما تتعرض للهواء ،
وعلى إثر ذلك يحصل فيه طعم ورائحة غير مستحبة ( وهذا دليل فسادها ) ،
ويجب على الذين يخزنون الزيوت في منازلهم رهن الاستعمال أن يفرغوا محتويات الأوعية الكبيرة إلى أوعية صغير حسب اللزوم ،
ويجب أن تكون هذه الأوعية مملؤة ومحكمة السداد حتى لا يتخللها الهواء



منقول


رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أرز الوليمة باللحم و الزيتون حب من الماضي مطبخ الذهبية 9 08-05-2009 10:27 AM
تبوك تتجاوز مرحلة الاستهلاك وتصدر الزيتون لمناطق المملكة مخاوي الليل إقتصاد ومال واعمال 0 30-03-2009 04:20 PM
زيت الزيتون دموع تبتسم الطب والصحة 4 27-12-2006 06:39 PM
دراسة علمية: زيت الزيتون يبعد شبح السرطان sama الطب والصحة 3 29-09-2005 10:36 PM


الساعة الآن 02:21 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd