
20-09-2004, 03:00 AM
|
 |
عضو مميز
|
|
تاريخ التسجيل: Aug 2004
المشاركات: 215
|
|
فطيرة الفيتوتشيني
فطيرة الفيتوتشيني |
المقادير:- |
- 1 كوب حليب - 2 علبة × 170غ قشطة نستله - 6 بيضات (مخفوقة قليلاً) - 2 ملعقة كبيرة بقدونس (طازج مفروم) - 1 فلفل أحمر (مقطع) - 1 كوب فطر (شرائح) - 220غ معكرونة فيتوتشيني (مغلية ومصفاة) - فلفل أسود (طازج مطحون) |
الطريقة:- |
يخفق الحليب وقشطة نستله والبيض في وعاء، ثم يضاف البقدونس والفلفل الأحمر والفطر والفيتوتشيني والفلفل الأسود مع التحريك يصب الخليط في صينية فطائر مدهونة بالزيت أو الزبدة ويخبز لمدة 25 - 30 يتماسك دقيقة أو حتى |
|
 |
|