العودة   الذهبية > منتديات الذهبية المنوعة > ركن المجتمع و الاسرة > الطب والصحة

« آخـــر الــمــواضــيــع »
         :: طريقة صنع البان كيك (آخر رد :om abeer)       :: طريقة المعمول بالتمر الرائع (آخر رد :om abeer)       :: طريقة الفوتشيني (آخر رد :om abeer)       :: إيدي هاو يضع علامة برونو غيماريش وهو يتطلع إلى المرحلة التالية من مشروع نيوكاسل يوناي (آخر رد :هدي فاروق)       :: العلاج فى المانيا للعرب (آخر رد :اميرة ابى)       :: طريقة تحضير السبانخ في المنزل (آخر رد :om abeer)       :: تعريف القانون الدستوري (آخر رد :merehan)       :: كيفية التخلص من غزو النمل بسرعة (آخر رد :سمي)       :: نصائح لمكافحة الحشرات بق الفراش (آخر رد :سمي)       :: ما هي الكبسولة الذكية (آخر رد :mmrwan)      

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 24-01-2009, 02:50 AM
مخاوي الليل مخاوي الليل غير متواجد حالياً
المــــــدير العــــــام
 
تاريخ التسجيل: Apr 2008
الدولة: جدة
المشاركات: 25,553
افتراضي زيت الزيتون






معلومات عن زيت الزيتون


بعض أشهر أنوع زيت الزيتون :
زيت الزيتون البكر
" VIRGIN OLIVE OIL "
هو الزيت المستخلص من الزيتون دون احداث أي تغيرات في صفات الزيت .

زيت الزيتون المكرر
" REFINED OLIVE OIL "
يحصل عليه من الزيت البكر بعد تعريضه لعمليات التكرير .

زيت الزيتون الصافي
" PURE OKIVE OIL "
وهو يتألف من الزيت البكر والزيت المكرر.


تخزين زيت الزيتون :
يقول الدكتور حسان شمسي في كتابه القيم زيت الزيتون :
نظرا لأن درجة تجمد زيت الزيتون تبلغ "2" درجة مئوية
فإنه ينبغي عدم وضع الزيت في الثلاجة ، وعموم الدهون تتعرض للفساد حينما تتعرض للهواء ،
وعلى إثر ذلك يحصل فيه طعم ورائحة غير مستحبة ( وهذا دليل فسادها ) ،
ويجب على الذين يخزنون الزيوت في منازلهم رهن الاستعمال أن يفرغوا محتويات الأوعية الكبيرة إلى أوعية صغير حسب اللزوم ،
ويجب أن تكون هذه الأوعية مملؤة ومحكمة السداد حتى لا يتخللها الهواء



منقول


رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أرز الوليمة باللحم و الزيتون حب من الماضي مطبخ الذهبية 9 08-05-2009 10:27 AM
تبوك تتجاوز مرحلة الاستهلاك وتصدر الزيتون لمناطق المملكة مخاوي الليل إقتصاد ومال واعمال 0 30-03-2009 04:20 PM
زيت الزيتون دموع تبتسم الطب والصحة 4 27-12-2006 06:39 PM
دراسة علمية: زيت الزيتون يبعد شبح السرطان sama الطب والصحة 3 29-09-2005 10:36 PM


الساعة الآن 02:22 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd