منيوو متكامل للحفلات

[توتة هانم]

جا دور الحلويات

كيك بالكريمة والجلي

المقادير :

باكيت كيك ابيض او بالفانيليا
5 باكيت كريمه كارميل + 12 ملعقة حليب + ماء
2 جلي حسب الرغبة

الطريقة:

يخلط الكيك كما هو موجود على العلبة ثم يخبز في الفرن ثم يقطع الى قسمين
يشرب كل قسم بالكريمه و حتى تبقى طبقه على الكيك ثم ندخله الثلاجه حتى تجمد الكريمة ثم نعمل الجلى ونصبه فوق الكريمه وندخله الثلاجه +حتى يجمد ثم يقطع ويقدم 0

======================

حلى الاناناس

المقادير:

علبة اناناس + ثلاث اكياس كريمه+ قليل من الماء
بسكويت مطحون مع زبده

الطريقة :

يفرد البسكويت على الصينيه ثم نضع الاناناس والماء والكريمه على النار حتى يثقل ويصب فوق البسكويت ويدخل الثلاجه ثم يقدم
ويااااااااااااي يا بنات والله رووعه
===================
كيكة الكيري

المقادير:

12 حبة كيري
ثلاث بيضات
قشطة
نص كوب سكر
بسكويت مطحون مفروك بالزبدة الذائبه

الطريقة :

يوضع البسكويت المطحون في صينيه القوالب الكبيرة بحيث توضع كميه قليلة في كل قالب
تخلط جميع المقادير الباقيه في الخلاط ثم تصب فوق البسكويت وتدخل الفن من الاعلى فقط وبعد ان نخرجها ندهنها بالمربى وتقدم

امممممممممم لازم يا بنات تدعون لي لان الطريقة ان شاء الله راح تعجبكم
======================
حلوى المربى

المقادير :

6 كيري
خمس بيضات
ثلاث ارباع كاس سكر
فانيليا
بسكويت مكسر

الطريقة:

تخلط جميع المقادير ما عدا البسكويت المكسر يوضع في الصينيه ويسقى بقليل من الزبده ثم نضع الخلطه فوقه ويضع في الفرنوبعدها يدهن بقليل من المربى المشمش ويرش عليه قرفه مطحونه وييييييييييا زين الحلى

[توتة هانم]

العصيرات

======================
عصير كوكتيل

المقادير:

كوب عصير مانجو او شرائح مانجو او مانجو طبيعي
كوب عصير فراوله طازجه
موزتين
جوافه
كوبين عصير برتقال طازج
ليمونه
فانيلا
سكر او عسل ( اللي تحبين وبالكميه اللي تحبين)

الطريقه:

تخلط كل المقادير في الخلاط وتصفى ثم يقدم بارد
=====================


عصير فراوله

المقادير:

كوب حليب سعودية
كوب فراوله مثلجه
سكر
نص ليمونه
ماء(للحاجه فقط اذا كان العصير ثقيل)

الطريقه:

في الخلاط الجميع ويقدم بارد وزيني الكوب بقطع فراوله

=============================


عصير الاناناس

المقادير :

علبه عصير اناناس بعصيره
ثلاث ملاعق حليب بودره لكل علبه
سكر
ملعقتين ايس كريم فانيلا لكل علبه

الطريقة :

الكل في الخلاط قبل التقديم مباشره ( عشان الرغوه ما تهبط)
العصير هذاااا من جد خطيييييييييير

=====================

عصير الفيمتو مع الحليب

المقادير :

فيمتو
عصير تانج برتقال
عصير تانج مانجو
ملعقه حليب بودره لكل كوب
ماء
ثلج

الطريقة:

توضع جميع المقادير ما عدا الفيمتو في الخلاط ( اذا كان خلاطك ما راح ينكسر بسب الثلج الافضل تحطينه عشان ينجرش)
لا تخلط المقادير الا قبل التقديم مباشره حتى تظهر الرغوه ولا تهبط
بعد ان تصبي كل كوب ضعي في وسط كل كوب نص الغطاء عصير فيمتو مركز ولا تحركينه
راح يصير العصير الان قسمين احمر تحت واصفر فوق والرغوه اعلى شئ ياسلااااااااااااااام على العصير