العودة   الذهبية > منتديات الذهبية المنوعة > ركن المجتمع و الاسرة > مطبخ الذهبية

« آخـــر الــمــواضــيــع »
         :: طريقة صنع البان كيك (آخر رد :om abeer)       :: طريقة المعمول بالتمر الرائع (آخر رد :om abeer)       :: طريقة الفوتشيني (آخر رد :om abeer)       :: إيدي هاو يضع علامة برونو غيماريش وهو يتطلع إلى المرحلة التالية من مشروع نيوكاسل يوناي (آخر رد :هدي فاروق)       :: العلاج فى المانيا للعرب (آخر رد :اميرة ابى)       :: طريقة تحضير السبانخ في المنزل (آخر رد :om abeer)       :: تعريف القانون الدستوري (آخر رد :merehan)       :: كيفية التخلص من غزو النمل بسرعة (آخر رد :سمي)       :: نصائح لمكافحة الحشرات بق الفراش (آخر رد :سمي)       :: ما هي الكبسولة الذكية (آخر رد :mmrwan)      

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 28-07-2005, 10:34 AM
الصورة الرمزية صغنونة**جدة***
صغنونة**جدة*** صغنونة**جدة*** غير متواجد حالياً
عضوة مميزة
 
تاريخ التسجيل: Aug 2004
المشاركات: 296
Wink لازانيا الفواكه من صغنوووووووووونة جده..

هااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ي

أحب أقدم لكم مجموعة من الاطباق الجديدة والمتنوعة بمناسبة عودتي إلى قسم الطبخ ...
وكمان حبيتها تكون غريبه شووووووووووي ...
(6 – 8 أشخاص)
مدة التحضير: 20 – 25 دقيقة
مدة الطهي: 45 – 50 دقيقة









- 2 حبة تفاح أخضر (منزوع البذر ومقشر ومقطع)
- 3 حبات كمثري خضراء (منزوعة البذر ومقشرة ومقطعة)
- 2 حبة خوخ (دراق مقشر ومقطع)
- 3 ملاعق كبيرة زبدة
- 3 ملاعق كبيرة سكر
- 2/1 كوب ماء
- 4/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب (مطحونة)
- رقائق لازانيا
- 2/1 كوب جوز (مقطع صغيرا)
- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة (منخولة)
مقادير الكسترد
- 2علبة x 397غ حليب نستله المكثف المحلى
- 1 ملعقة صغيرة ماء ورد
- 2/1 1 كوب ماء
- 2 حبات بيض
- 2 ملعقة كبيرة دقيق ذرة (نشاء)
- 1 علبة x 170غ قشطة نستله





يوضع التفاح، الكمثري، الخوخ، الزبدة، والسكر وقليل من الماء في وعاء للطهي على نار هادئة، مع التحريك المتكرر لمدة 10 دقائق أو حتى تلين الفواكه، تحرك المقادير مع جوزة الطيب.

طريقة تحضير الكسترد يسخن حليب نستله المكثف المحلى مع ماء الورد والماء حتى يبدأ المزيج بالغليان. يخفق البيض والنشاء.

يخفق 4/1 كوب من مزيج حليب نستله المكثف المحلى مع البيض والنشاء في وعاء للمزج حتى يتجانس المزيج،

ثم يعاد إلى وعاء الطهي مع التحريك المستمر على نار هادئة لمدة 4 – 5 دقائق أو حتى يتكاثف الكسترد. يرفع عن النار ويمزج مع قشطة نستله.

توزع ملعقتان كبيرتان من الكسترد في قاعدة طبق (بايركس) مسطح مقاوم لحرارة الفرن ثم توضع طبقة من رقائق اللازانيا والفواكه، ويرش فوقها الجوز. توضع طبقة أخرى من رقائق اللازانيا والفواكه وتغطى بالكسترد والجوز. وتكرر عملية وضع الطبقات.

تخبز لمدة 25 دقيقة. تقدم ساخنة أو دافئة ويرش فوقها السكر البودرة.

نصائح: لا تغلي خليط الكسترد والبيض لأن هذا يؤدي لتفتته


وبالهناااااااااااااااااااااااااااااااااااااء
يلا باي
__________________
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 28-07-2005, 11:34 AM
sami haroon sami haroon غير متواجد حالياً
عضو خطير جدا
 
تاريخ التسجيل: Apr 2005
الدولة: السعودية - جدة
المشاركات: 16,324
افتراضي

مرسي اوي
__________________





رد مع اقتباس
  #3  
قديم 28-07-2005, 11:45 AM
الصورة الرمزية صغنونة**جدة***
صغنونة**جدة*** صغنونة**جدة*** غير متواجد حالياً
عضوة مميزة
 
تاريخ التسجيل: Aug 2004
المشاركات: 296
افتراضي

العفو بس الطبق هذا مافيه بصل عشان تبكي
هههههههههههههههههههههههههههههههههع


أنا عارفه انك كتبت الطبق هذا ههههههههههههههههههههههههه


يلا بي
__________________
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 28-07-2005, 12:35 PM
sami haroon sami haroon غير متواجد حالياً
عضو خطير جدا
 
تاريخ التسجيل: Apr 2005
الدولة: السعودية - جدة
المشاركات: 16,324
افتراضي

لا انا ما ابكي عشان البصل ابكي عشان بطني جاها مغص
__________________





رد مع اقتباس
  #5  
قديم 28-07-2005, 12:44 PM
الصورة الرمزية صغنونة**جدة***
صغنونة**جدة*** صغنونة**جدة*** غير متواجد حالياً
عضوة مميزة
 
تاريخ التسجيل: Aug 2004
المشاركات: 296
افتراضي

وبعدين معك يعني؟!
أنا غلطت عليك بيوم عشان تسوي فيا كذا؟!
حراااااااااااااااااام حراااااااااااااام حراااااااام...
ماعاد فيني صبر...
ودي أعيش بقبر...
من كثر ماهو ظلمني...
أحس قلبي أنقهر...


الشاعره :/صغنونة جده
خخخخخخخخخخ
والله لسه ألفتها عشانك يا ظالم<<<<مسلسل الحلقه الأخيره هههههههههههههههه
__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عصير الفواكه sami haroon الطب والصحة 14 08-03-2007 03:31 AM
عصير الفواكه يقي من «الزهايمر» العرب أهلي الطب والصحة 2 03-09-2006 10:58 PM
كيك مع سلطة الفواكه طعومة jed مطبخ الذهبية 2 24-04-2006 05:20 PM
فــــــــــن الفواكه DoDa AlBtOoOtA مكتبة الصور ومقاطع الفيدو والصوت 5 10-01-2006 07:02 PM
**لازانيا بالدجاج***طعمها جنااااااااان. صغنونة**جدة*** مطبخ الذهبية 6 17-09-2004 03:00 AM


الساعة الآن 09:09 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd