|
#1
03-09-2008, 01:08 AM
|
||||
|
||||
قوالب الشوكولاته
 المقادير 3 بيضات 2/1 كوب من السكَّر 4/3 كوب من الدقيق الذاتيّ الرفخ ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو ملعقة كبيرة زبدة 4/1 كوب من الماء الساخن 4/3 كوب من القشطة 100 غرام من شوكولاته الطهي، تذوب وتوضع جانباً لتبرد ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو 150 غرام من شوكولاته الطهي، المذوَّبة 4/3 كوب من الحليب الساخن كوبان من السكر البودرة. طريقة التحضير يُضرب البيض ويخفق تدريجياً مع السكر حتى يصبح المزيج كثيفا يُضاف الدقيق المنخول، دقيق الذرة وبودرة الكاكاو، ثم تضاف الزبدة والماء يسكب بالتساوي في صينية مدهونة بالزبدة تخفق القشطةبالشوكولاته المذوبة والمبردة، حتى تصبح كثيفة يطبق نصفا الكيك على بعضهما وبينهما كريما الشوكولاته (على شكل سندويش)، يقطع الكيك إلى قطع تمزج بقية المكونات ما عدا السكر البودرة تخلط جيداً لتكوّن صلصة الشوكولاته تغلف قطع الكيك بالسكر البودرة تصب صلصة الشوكولاته فوق قطع الكيك تترك حتى تجمد في البراد 
__________________
 القلب سلملك أمره في حالتي انت أدرى يلي حنانك وطيبك ينحط على الجرح يبرى
|
|
#2
03-09-2008, 03:00 AM
|
|||
|
|||
يسلموووو رياااانه على الحلى ال يااامي ياااامي واكيد رااح يطلع لذيذ لانه ((شوووكلاااااااااته))
بس مو احلى من اللي كتب الحلى يسعدني اني اكون اول من يرد عليكي ياااعسووووله thanx ع ل ى الحلى الناااااايسووو يااااسؤكره
__________________
 {*... فـًـٍـرًيَ نَـُايٍـًسٌ   يـآأإعــٍـُـًينـُيً عُ آلَـ لـٍـق لـٍـق
|
|
#3
03-09-2008, 05:47 AM
|
||||
|
||||
|
بصراحه شكلو طعم بس تصدقي اكيد من يدك يهبل
ايش رايك تعمليلنى هو هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هه وتعزمينى كل المنتدى
|
|
#4
03-09-2008, 10:55 PM
|
||||
|
||||
 وميرسي ياشوكلاتتي ونوستي ويبسطني وتحياتي
__________________
القلب سلملك أمره في حالتي انت أدرى يلي حنانك وطيبك ينحط على الجرح يبرى
|
 |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| (أغرب قوالب كيك...) | بنت المدينة | مطبخ الذهبية | 2 | 11-11-2007 12:35 AM |
| أسرار الشوكولاته | بنت المدينة | الطب والصحة | 8 | 21-08-2007 08:44 AM |
| يعاني من فرط السهر عليه تجنب تناول الشوكولاته والبطاطس | توتة هانم | الطب والصحة | 8 | 08-04-2007 01:02 PM |
| جوال الشوكولاته | ~ĦЁMΘ~ | مكتبة الصور ومقاطع الفيدو والصوت | 2 | 26-08-2006 06:30 PM |
| الشوكولاته تنشط العواطف | ابو رتال | ثقافية | 6 | 20-02-2005 03:00 AM |
العرض العادي
